25 Novembre 2015
Deux taxis nous conduisent jusqu'à l'aéroport de Bali -Denpasart et direction la Sulawesi
Après environ 2,30 heures de vol nous atterrissons à Makassar où Samuel notre guide francophone en pays Toraja va nous permettre de découvrir sa région
Après les présentations nous rejoignons notre mini bus et nous voila embarquer pour plus de sept heures sur la route.
Nous donc en Sulawesi , c'est une grosse ile au Nord de Bali.
La Sulawesi est le nom indonésien des Célèbes cela signifie "ile de fer"
La route entre Makassar et Pare Pare longe la mer.Elle traverse le pays Bugis.
Les Bugis sont un peuple indonésien de la Sulawési du Sud.
C'est un peuple de marins , leurs maisons sont sur pilotis et leur fronton présente deux cornes de buffles.
Ce peuple pratique aussi l’élevage intensif des crevettes, celles que nous retrouverons dans nos assiettes une fois de retour en France
En cours de route nous voyons des enfants bien rangés et dans leur tenue de petit écolier, en fait les élections sont proches et les candidats font leur tournée.
I
Il fait très chaud, d’autant plus que la clim du mini bus ne fonctionne pas.
C’est enfin l’arrêt pour le repas de midi à Pare Pare, pendant cet arrêt le chauffeur fait un essai de réparation de la clim, mais sans succès.
Après Pare Pare on traverse la région de Pinrang ici on produit du riz aa raison 2,5 récolté par an
On reprend notre route et après quelques kilomètres un petit arrêt pour un peu se dégourdir les jambes nous sommes dans une région montagneuse ou la végétation est luxuriante, arbres divers Comme le précieux teck , cacaoyers, arbres à pain palmiers divers dont un permet de fabriquer de l’alcool à partir de la sève ; la route surplombe une rivière où un pêcheur est en train de ramener ses filets. la rivière Sadan 150 Km est la plus longue de l’île.
On remarque accrochés autour d’un arbre des objets insolites : des soutiens gorges.
Cet arbre est un Durian
Les locaux pensent que mettre des soutiens gorges autour du tronc permettra à l’arbre de porter plus de fruits et qui seront plus gros
La route est longue et très tortueuse si bien que le temps nous semble bien long. Il faut cependant que le chauffeur fasse une petite pause repos. Cette halte se fait dans un sorte de de magasins qui fait vente de fruits, de souvenirs divers, restaurant, le tout avec une terrasse face aux montagnes.
Il faut alors repartir et la nuit ici tombe très vite vers les 6 heures si bien que nous arrivons en pleine obscurité à notre hôtel l’hôtel Poppies situé à Rantepao.
L’hôtel Pia’s Poppies est propre, l’accueil chaleureux et les chambres sont spacieuses dans l’ensemble. Un établissement agréable où l’on peut, avoir la Wifi dans l'espace restaurant , mais le débit est des plus faibles et des plus capricieux.
Mais le matin, comme presque partout en Indonésie, on n’échappe pas au chant des coqs et en plus ici vers les 5 heures l'Ave Maria de l'église toute proche
La décoration des lieux est charmante : galets, plantes vertes.
Avant de nous quitter Samuel nous signale qu’il y a un petit changement au programme.
En fait une cérémonie funéraire a lieu dans un village proche de Rantepao et il ne faut pas manquer d’assister à ce type de cérémonie.,